- i kirándulásunk során , megkóstoltuk a helyi italokat, és nagyon megkedveltük a Flor de Caña rumot. Fel is vettünk néhány üveget és hazavittük magunkkal! Ezért mielőtt elfogyna, áttekintjük a Flor de Caña 18-at a következő témák feltárásával:
- Testreszabott egység rum felülvizsgálata [BURR]
- Rum áttekintése
- Ruha
- Orr és aromák
- Szájpadlás és szájérzet
- Ideális párosítások
- Általános tapasztalat és ár-érték arány
Egyszerű a fenti linkek segítségével ugorhat előre, vagy görgessen lefelé az összes elolvasásához.
Töltse le a Flor de Caña 18 Rum Reviewer-t PDF-ként.
Flor de Caña 18 Áttekintés
- Szeszfőzde: Nádvirág
- Kifejezés: Centennial 18 Single Estate
- Vidék: Nicaragua
- Típus: Añejo Rum
- Stílus: latin
- Kor megállapítás: 18 év
- Kaszkázás: Ex-Bourbon
- A hordó erőssége:35% ABV
- Árazás: $ 55/75 cl [ ]
Mivel az általunk áttekintett Flor de Caña 18 palackot Nicaraguában szereztük be, észreveheti alacsonyabb alkoholtartalmát, 35 térfogatszázalékot. Nicaraguában, általában 35% ABV-vel palackozzák, nem pedig a világ többi részénél elterjedtebb 40% ABV-vel.
Vásároljon Flor de Caña 18 weboldalt
Flor de Caña 18`s Robe
- Színárnyalat: Ruby Caramel
- Átlátszóság: Egyértelmű
- Test: Testes
Flor de Caña vitathatatlanul sápadtabb társainál, amit a lepárló állítása szerint a természetes öregedési folyamatnak és a mesterséges színezés hiányának köszönhet. A Flor de Caña 18 valóban sötét karamell árnyalattal rendelkezik, élénken átlátszó. A fény ragyogóan halad át az üvegen és az üvegen, amikor megfogja a napot.
Ezenkívül a Flor de Caña-t gyakran értékelik természetes termékéért, amely nem használ adalékokat vagy aromákat. Kipróbálhatja ezt a kezével, ha egyszerűen egy cseppet önt a tenyerébe. Miután összedörzsölte a kezét, amíg az alkohol el nem párolog, észreveszi, hogy a keze száraz.
Eközben más rumok ragacsos maradványokat hagynak maguk után, amelyek az adalékanyagok maradványai.
Amikor kavargatja a Flor de Caña 18-at a poharában, észreveszi, hogy elegáns könnyek keletkeznek a pohár oldalán. Állandóan vastagok és lassan szivárognak le az üveg oldalán.
Végül, ha ennyire hajlik, kipróbálhatja a rum viszkozimetrikus potenciálját whisky egy csepp vízzel. Egyetlen csepp a pohárban gazdag örvényeket és pazar felhőket tár fel, amelyek hűvös szűrési folyamatra rábólintanak.
Caña orrvirága
- Megjegyzések: Cavendish, mézeskalács, rózsák
- Nosefeel: Kenetteljes
A Flor de Caña 18 szemcsés, mégis kifinomult orral büszkélkedhet. Bár csokora nem éppen intenzív és meglehetősen enyhe, ízében gazdag. Összetett aromákat tár fel, amelyek kissé változatosak és élénkek az orrlyukban.
Legnyilvánvalóbb hangja a fekete Cavendish dohány jellegzetes aromája. Gyorsan fűszeres és élesztős mézeskalács következik, amelyet aztán könnyed virágos rózsaszirom zár.
Flor de Caña 18-as szájpadlás és szájfájdalom
- Elsődleges ízek: Sós, édes
- Érzetet kelt a szájban: Olajos
- Nyítás: Őszibarack, Praline, babérlevél
- Szív: Török gyönyör, mézeskalács, karamella
- Befejez: Föld, szárított gyümölcs, karamell
Először is, Flor de Caña szájíze szorosan következik aromás illatából. Összességében bonyolult összetettségű, enyhe rum, amely édes és sós ízek egymás mellé kerül.
Olajos bársony textúrájú, érett őszibarackon, pralinés cukorkán és zúzott babérlevelen nyílik. Hosszú és természetes öregedési folyamata azonnal nyilvánvalóvá válik, és ízei mélysége nem sokkal később virágzik.
Az így kapott szív török élvezetet, mézeskalácsot és karamellát kínál, ami részben visszhangozza a kezdeti orrot, tekintettel az előbbi két hang jelenlétére. Végül a Flor de Caña hosszú befejezést eredményez, amely felfedi a pacsulira emlékeztető földi jegyzetet, amelyet rövidesen szárított gyümölcs és ragacsos karamell követ.
Általános tapasztalat és ár-érték arány
Különösen szeretem a visszafogott, mégis férfias palackot. Rövid és zömök téglalap alakú formája lenyűgöző, és a kis címke egyszerűen oldalra van húzva. Eközben a parafa kiváló, szilárd tömítéssel és vonzó díszítéssel, amely sajnos műanyag.
Bár imádom Nicaragua emblematikus vulkánjainak csomagolását és ábrázolását, ez nem annyira vonzza a figyelmét, mint a Diplomatico és más márkák alkotása.
Az enyém már akkor is vett egy verést néhány karcolással, amikor eredetileg megvásárolták. Viszont most, hogy a bőröndömben a fél világot bejárta, egy kicsit rosszabb a viselet!
Ami az alkalmat illeti, ez egy egyedi és izgalmas rum, amelyet minden alkalomra élvezhetünk. Minden bizonnyal otthon issza a kedvenc szivarjával. Alternatív megoldásként hagyományos formájú palackja és kiszerelése alkalmas lenne hivatalosabb alkalmakra.
Végül a természetes folyamat, a tisztességes kereskedelem tanúsítása és a 18 éves korosztály ellenére meglehetősen megfizethető. Valóban, egy üveg akár 55 dollárért is átvehető . Ellenkező esetben szórványosan változik az ára, ha használni szeretné .
A legjobb párosítás Flor de Caña 18-mal
Mivel a Flor de Caña 18 meglepően enyhe rum, tekintettel öregségére és természetes tulajdonságaira, meglepően könnyű megegyezni a különféle ételekkel és szivarokkal. A teste valóban könnyű és egyáltalán nem elsöprő.
Ezért megfontolhatnánk étcsokoládéval. Mindazonáltal praliné snackeket ajánlana, amelyek meglehetősen diósak, sőt a rum nyitásakor is tapasztaltak. Alternatív megoldásként a vaníliafagylalt ezzel a rummal csodálatosan frissítő párosítás lehet.
Ami pedig , csak néhány nicaraguai keveréket javasol ajánlani. Összességében egy kiegyensúlyozott, közepes testű szivar illene a legjobban ezzel a rummal, és Nicaragua egyedülállóan ásványi ízű dohányt kínál, amely jól illeszkedik a jegyzeteihez.
Például egy Plasencia Original Reserva fűszeres profilú, amely jól illeszkedik a rum mézeskalács- és karamellás tulajdonságaihoz. Ellenkező esetben fontolóra veheti a Mombacho Tierra vulkánt, amelynek bizonyos mélysége kellemes kontrasztot ad a rumnak.
Végül a prémium középút lenne a két fent említett keverék között.
